आयुर्वेद के अनुसार गुड़ में मौजूद तत्व शरीर के एसिड को समाप्त करते हैं। इसके अलावा चीनी के सेवन से एसिड की मात्रा शरीर में बढ़ जाती है जिसके कारण हमारे शरीर में विभिन्न रोग पैदा होते हैं। गुड़ को प्राकृतिक मिठाई के रूप में पहचाना जाता है इसके अलावा यह यह हमारे अच्छे स्वास्थ्य … Read more
अंडा खाना सभी को पसंद है, पहले अंडे को केवल उबालकर खाया जाता था अब इसे आमलेट, भुजिया, हाफ फ्राई और भी बहुत तरीके से पकाकर कहते हैं। इसमे काफी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है और एक अंडे में भरपूर मात्रा में विटामिन D, E, A इत्यादि मिलती है। अंडा एक आसानी से पाये … Read more
पनीर खाना सभी को पसंद है। पनीर में भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जात है और यह हमारे सेहत के लिए लाभदायक भी है। लेकिन यह तक लाभदायक जब तक आप इसके खाने का तरीका जानते हैं। तो इसलिए आप नीचे दिये गए सावधनियों को ध्यान में रख कर सेवन करें पनीर का सेवन करने … Read more
शिमला मिर्च एक ऐसी सब्जी है, जो पूरे साल आपको बाजार में उपलब्ध रहती है। शिमला मिर्च बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है। विटामिन सी से भरपूर ये मिर्च विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन का भी एक प्रमुख स्रोत है। यह विटामिन C और विटामिन A की जरूरतों को पूरा करता है। शिमला मिर्च खाने … Read more
बहुत से लोग अपने कुछ ऐसे खाद्य पदर्थों को फ्रीज में रख देते हैं जो फ्रीज़ में जाते है। प्रतिक्रिया करने लगता है निचे दिए गए इस तरह के कुछ खाद्य पदार्थ हैं। आलू को हमेश एक नियंत्रित तापमान लगभग डिग्री सेल्सियस पर रखना चाहिए। क्यों कि आलू को ज्यादा ठंडी जगह या फ्रीज में … Read more
मशरूम हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इससे हमारे शरीर में विटामिन डी की कमी पूरी होती है। मशरूम का स्वाद तो सभी को पसंद आता है। यह एक लजीज सब्जी के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा हम मशरूम के कुछ और गुणों के बारे में जानेंगे। मशरूम मधुमेह … Read more
सोयाबीन में प्रोटीन बहुत ही अधिक मात्रा में पायी जाती है। इसमें विटामिन पायी जाती है इसके अलावा इसमें कार्बोहाइड्रेट और वसा पायी जाती है। मिनरल्स की अगर बात करें तो इसमें calcium ,iron और फास्फोरस जैसे जरुरी मिनरल भी होते है जो हमारे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। महिलाओं में प्रोटीन की … Read more
भिंडी तो सभी जानते हैं, कि भिंडी तो एक सब्जी हैं लेकिन शयद आपको यह नहीं पता है। भिंडी के और भी हैरान करने वाले गुण भी जिसे आपने शायद कभी सुना भी न होगा, तो आगे देखिये भिंडी के कुछ चौंकाने वाले गुणों को। बहुत से लोगों को पेशाब में जलन होता है। कभी … Read more
शरीर में किसी भी प्रकार का दर्द हो काफी पीने से दर्द कम हो जाता है। इसमें पाए जाने वाले कैफीन के कारण यह होता है। फ़ास्ट कॉफी पीने से अफीम और किसी भी प्रकार का नशा उतर जाता है। समुद्री यात्रा के दौरान उलटी करने वाले व्यक्तियों को तेज कॉफी पीकर जाना चाहिए और … Read more
गला खराब होने की स्थिति में प्याज के छिलकों को गर्म पानी में डालकर या उबालकर प्रयोग लाभकारी होगी। गले की समस्याओं में प्याज की यह अनोखी चाय बेहद फायदेमंद हो सकता है। प्याज के छिलकों में एंटी-ऑक्सीडेंट की मात्रा काफी ज्यादा होती है, जो शरीर को एलर्जी और सूजन से बचाता है। आप भोजन … Read more