आंवला हमारे लिए बहुत ही लाभकारी होता है इसमें बहुत से विशेष गुण होते हैं आवंले में भरपूर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है। सभी लोग आवंले को सुखाकर और कच्चे आंवले की चटनी, आंवले के अचार के साथ इसे एक मीठी मिठाई मुरब्बे के रूप में इस्तेमाल करते हैं। इस को चीनी से बने रस से संरक्षित किया जाता है ऐसा करने से इसका प्रयोग ज्यादा दिनों तक हो सकता है। तो चलिए अब जानते हैं आंवले के मुरब्बे के कुछ बेहतरीन फायदे।
आंवला हमारे पेट की लिए बहुत ही फायदेमंद रोजाना एक से दो मुरब्बा खाने से हमारे पेट की बहुत सारी समस्या दूर हो जाती हैं जैसे कब्ज, पेट का भारीपन ,एसिडिटी आदि।
आवंला का मुरब्बा सेवन करने से हमारी शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली बहुत ही मजबूत हो जाती है। इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन सी पाया जाता है और यद् एक जबरदस्त एंटीऑक्सीडेंट होता है इसका सेवन करने से सर्दी जुकाम के साथ सभी संक्रमण बिमारियों से मुक्ति मिलती है।
हमारे शरीर में रक्त की कमी के कारण एनीमिया होने का खतरा बना रहता है जो हमारे लिए बहुत ही घातक है इसलिए यदि रोजाना मुरब्बे का सेवन किया जाए तो इससे हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा बहुत ही तीव्रता से बढ़ती है।