अच्छी सेहत पाने के लिए हम क्या-क्या नहीं करते, लेकिन कभी-कभी कुछ बातों को न जानने के कारण हमारी सेहत पर उलटा प्रभाव पड़ने लगता हैं। इसके लिए हमें यह भी मालूम होना चाहिए कि कौन सी चीज किस समय पर खाएं और किस चीज का फायदा हमें कब होता है। क्योंकि कई खाने वाली चीजों में एसिड की मात्रा इतनी अधिक होती है कि यदि उन्हें खाली पेट खाया गया तो शरीर को नुकसान हो सकता है। खाना खाने के बाद और रात को भोजन करने से पहले या फिर जिस समय हमें भूख लग रही होती है उस समय हमारा पेट खाली होता है। खाली पेट होने की वजह से जब हमें भूख लगती है तो हमारा शरीर एक लो बैटरी वाले फोन की तरह बर्ताव करने लगता है जिसे दोबारा चार्ज करने के लिए हमें भोजन की जरूरत पड़ती है।
इसमें कोई शक नहीं है कि टमाटर विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है हालांकि जब आप इसे खाली पेट खाते हैं तो एसिडिक नेचर की वजह से पेट को नुकसान पहुंचाता है। ये पेट पर जरूरत से ज्यादा दवाब डालते हैं और इससे पेट में दर्द हो सकता है. अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए ये खतरनाक स्थिति हो सकती है।
खट्टे फल जैसे संतरा, अंगूर, नींबू जैसी चीजें विटामिन सी, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती हैं लेकिन अगर आप सुबह खाली पेट इनका सेवन करते हैं तो आपके पेट को समस्या हो सकती है।
पोषक तत्वों से भरपूर केले का सेवन खाली पेट करने से शरीर में मैग्नी्शियम की मात्रा काफी बढ़ जाती है, खून में कैल्शियम और मैग्नी्शियम की मात्रा असंतुलन हो जाती है। इससे पेट में एसिडिटी और सीने में जलन हो जाती है।
अगर आप अपनी सुबह कि शुरुआत कॉफ़ी या चाय पिके शुरू करते है तो इनका खली पेट बिना साथ कुछ लिए सेवन न करे। खली पेट चाय के सेवन से मौजूद कैफीन सेहत के लिए हानिकारक होता है। साथ में बिस्कुट, रस्क या ब्रेड ज़रूर खाये।